Bij het organiseren van een feest of bijeenkomst komt veel kijken.

Laat de catering aan ons over.

Bij By Barry zijn wij experts in het verzorgen van catering met jouw gewenste budget of speciale wensen.

Met onze professionele catering maken we jouw evenement tot een groot, culinair succes! Bekijk alle mogelijke menu’s van onze catering. Wil je meer informatie of heb je een vraag? Neem dan contact op met By Barry Catering.  tel 0628840069

Wij kunnen namelijk naar ieders wens iets betekenen, of je nu een traditioneel Hollands buffet wilt, visliefhebbers in je gezelschap hebt of  halal producten wenst.

Je gasten komen hieraan niets te kort. Mooie kwaliteit gerechten, in lekkere huisgemaakte marinades. Dat verschil proef je, zie je en beleef je.

 Belangrijke info:

Bestel op tijd en voorkom teleurstelling!

1-4-24 (2e Paasdag). zijn wij GESLOTEN !

29-7 t/m 11-08-24 zijn wij GESLOTEN ivm Zomervakantie !

Huur van porseleinen servies €1,25 per persoon op aanvraag.
Bezorgkosten Regio Venlo €5,- daarbuiten afhankelijk van aantal km’s op aanvraag

Tel: 06-28840069 

e-Mail: info@bybarry.nl

 

Buffetten

Warm/koud buffet

Buffet Basis

€16,50 p.p.

Rundvleessalade
Ham-asperge
Gevuld ei
                                          Fruitsalade                                                       Rauwkostsalades  (witte kool en  rodekoolsalade)                                                                 Kip-kerriesalade                                                                               Stokbrood en kruidenboter                                          

Warm vleesgerecht naar keuze uit onderstaande gerechten

Vanaf 10 personen. 

Buffet uitgebreid

€18,50 p.p.

Rundvleessalade
Ham – asperge
Gevuld ei
Fruitsalade
Rauwkostsalades (witte kool, rode koolsalade)
Kip/kerriesalade
                                        Aardappelsalade                                                  Stokbrood met kruidenboter

Warm vleesgerecht na keuze uit onderstaande gerechten
(evt meerprijs) .

Vanaf 10 personen

Buffet deluxe

€20,75 p.p.

Rundvleessalade
Ham – asperge
Gevuld ei
Fruitsalade
Rauwkost(witte kool, rode kool salade)
Kip-kerriesalade
Aardappelsalade
Meloen-ardennerham
                                              Witte rijst                                                                            Stokbrood met kruidenboter                            

Warm vleesgerecht naar keuze uit  onderstaande            gerechten     (evt. meerprijs p.p.)                   

Vanaf 10 personen

U kunt de keuze maken uit de volgende warme vlees gerechten:

Varkenspoulet champignon roomsaus, Varkenspoulet espagnole champignon, Zwarte Indische kip (Halal),  ,     Kippenragout,  Gehaktballetjes in tomaten of satésaus, Kip Saté (Halal), Varkens saté,                                         Toeslag  Luxere vleesgerechten per persoon bij warm/koud buffet:  Kip pilav + €1,- p.p., Kip stroganof (Halal) +€1,- p.p.,  Limburgs Zuurvlees +€0,75 p.p.,  Goulash + €1,- p.p.,  Kalfspoulet in Champigon roomsaus (halal) +€2,50 p.p.,  Beenham gekruid (per stuk ca 1kg) +€1,50 p.p.,    Spare-ribs Mediteraans (min. 3 dagen v.t.v bestellen)+€1,- p.p.

Koude buffetten

Nr 1.
Koud-Basissalade

€13,50 p.p.

Rundvleessalade, Kip / Kerriesalade, Ham / Asperge, Gevuld ei, Fruit, witte-koolsalade, rode-koolsalade,  Stokbrood en kruidenboter.

Vanaf 10 personen

Nr 2.
Koud-Uitgebreid

€15,25 p.p.

Rundvleessalade, Kip / Kerriesalade, Ham / Asperge, Gevuld ei, Aardappelsalade,  Fruit, Witte-kool en rode-kool salade, Stokbrood en kruidenboter.

Vanaf 10 personen

Nr 3.
Koude Luxe feestschotel

€21,50 p.p.

Rundvleessalade, Ham – asperges, Gevuld ei, Fruit, Witte-kool en Rode-koolsalade, Kip-kerriesalade, Aardappelsalade,  Maatjesharing, Garnalen, Makreel, Gerookte zalm, Krabsticks. Stokbrood, Kruidenboter.

Vanaf 10 personen

Visschotel deluxe

€10,75 p.p.

Maatjesharing
Garnalen
Makreelfilet
Gerookte zalm
Krabsticks
Zalmsalade

Vanaf 4 personen

Vleesgerechten prijs per kg

Varkenspoulet champ.roomsaus €17,50

Varkenspoulet Espangolsaus €17,50

Zwarte Indische kip €17,50

Kipragout €17,50

Gehaktballetje Tom. saus of Satésaus €17,50

Kip saté of Varkenssaté €17,50

 

Runder Goulash €23,50

Kip-Stroganof €21,50

Kip Pilav €21,50

Limburgs Zuurvlees €19,50

Kalfspoulet champ. roomsaus €27,50

Gekruide Beenhammetje €24,-

Spare-ribs €19,50

Buitenlandse Buffetten

Italiaans buffet

€20,- p.p.

Spaghetti
Fussili/Penne
Zalm-dille roomsaus
Carbonara saus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Lasagna Bolognese
Gemengde salade
Verse Italiaanse roerbakgroente
Geraspte kaas
Verse fruitsalade

Ciabatta en stokbrood met kruidenboter & tapenade

Vanaf 15 personen

Duits Buffet

€21,50 p.p.

Aardappelgratine 
                                             Aardappelpuree                                                      Varkensvlees in kruidige champignon roomsaus
Duitse bratwurst in currysaus
Bourgondisch Beenham
Kartoffelsalade
Gemengde sla met rouwkosttopping
                               Zuurkool met spekjes                                                                                Duits broodje                                              Kruidenboter

Vanaf 15 personen

Indisch Buffet

€22,50 p.p.

Witte rijst
Nasi goreng
Indische zwarte kip
Rendang
Sambal goreng telor
Tumis boontjes
Sajur Lodeh
Seroendeng
Atjar
Gebakken uitjes
Kroepoek

Vanaf 20 personen

Borrelplank

Borrelplank Spaans

€12,50 per persoon

Diverse soorten vleeswaren ( Parma, Coppa, Chorizo), Diverse soorten kaas ( hard en zacht), Diverse soorten fuets ( gedroogde worsten), Zalmwraps, Kip spiesjes, Tomaat-mozarella-basilicum spiesjes, Kip gehaktballetjes, Nootjes, Druiven, Garnalen, Zalm, Diverse soorten brood (Focaccia, stokbrood), Stengels, Dipsausjes

Vanaf 10 personen te bestellen

Borrelplank Italiaans

€12,50 per persoon

Diverse soorten vleeswaren ( Parmaham, Coppa e.d.), Diverse soorten kaas (hard), Diverse soorten fuets ( gedroogde worsten), Zalmwraps, Kip spiesjes, Tomaat-mozarella-basilicum spiesjes, Gegrilde courgette, Gegrilde paprika, Druiven, Garnalen, Pizzacrackers, Focaccia, stokbrood, Kruidenboter en pesto

Vanaf 10 personen te bestellen

Borrelplank Sweet Kids

€8,25 per persoon

Paprika chips, Nibits Wokkels, Popcorn zoet, Wafeltjes, M&M’s, choco en nootjes, Mini choco reepjes, Marshmellows, Komkommer, Worteltjes

Vanaf 10 personen te bestellen

Borrelplank Vegetarisch

€11,50 per persoon

Worteltjes, Komkommer, Radijs, Druiven, Bleekselderij Bloemkoolroosjes, Seizoensfruit, Gegrilde courgette, Gegrilde paprika, Ananas, Heksenkaas, Peppadewsaus, Stokbrood & kruidenboter

Vanaf 10 personen te bestellen

Borrelplank Vieze Vingers

€13,50 per persoon

Chickenfinger, Borrelpootje, Sparerib-finger, Gehaktballetje, Kip-sateetjes, Indian kipspiesje, Kebapballetje, knoflooksaus en chilisaus,  Stokbrood & Kruidenboter

Vanaf 10 personen te bestellen

Losse Hapjes  gepresenteerd in een schaaltje of bakje, vanaf 20 stuk per soort te bestellen :

Mini wrap met zalm of kip €1,-
Tomaat/basilicum/mozzarellaspiesje €1,25
Toast met brie, honing en walnoot €1,50                           
Toast met luxe salade €1,50                                          Kebapballetje met knoflooksaus €1,25                              Tostado met roomkaas en zalm €2,-                                     Tostado met bruchetta en parmaham €2,-Kipgehaktballetje met ui en curry €1,50                            
Mini indisch  Kipsatétje met satésaus €1,50                    
Kerrie kipspiesje met ananas €1,50                              Kipcocktail in glaasje €3,50
Gevuld ei met rundvleessalade bolletje €2,-

 

 

 

 

Gourmet schotels

Onze gourmet schotels zijn ideaal als vervanging van de barbecue, omdat u ook binnen kunt gourmetten. min. 3 dagen v.t.v. bestellen.

Gourmet schotel basis

€16,- p.p.

Shoarmareepjes, Kipfilet, Grillworstje, Hamburger, Varkensfilet, Krieltjes, Aardappelsalade, Farmersalade, gesneden Uien, Paprika en Champignons, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Zigeunersaus, Fruit, Stokbrood en kruidenboter.

Gourmet schotel Deluxe
€20 p.p.

Biefstuk, Varkenshaas, Kipfilet, Gamba, Shoarmareepjes, Krieltjes, Aardappelsalade, Farmersalade, gesneden Uien, Paprika en Champignons, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Zigeunersaus, Fruit, Stokbrood en Kruidenboter.