Laat de catering aan ons over.
Bij By Barry zijn wij experts in het verzorgen van catering met jouw gewenste budget of speciale wensen.
Belangrijke info:
22, 24 en 25 Januari zijn wij Gesloten 18 t/m 20 Februari zijn wij Gesloten ivm Vastelaovend 17 t/m 20 Maart zijn wij Gesloten
Huur van porseleinen servies €1,25 per persoon op aanvraag.
Bezorgkosten Regio Venlo €5,- daarbuiten afhankelijk van aantal km’s op aanvraag.
Buffetten
Warm/koud buffet
Buffet Basis
€15,50 p.p.
Rundvleessalade
Ham-asperge
Gevuld ei
Fruitsalade Rauwkostsalades (witte kool,rode kool, gemengde sla) Stokbrood en kruidenboter Warm vleesgerecht naar keuze uit onderstaande gerechten
Vanaf 10 personen
Buffet uitgebreid
€17,50 p.p.
Rundvleessalade
Ham – asperge
Gevuld ei
Fruitsalade
Rauwkostsalades (witte kool, rode kool, gemengde sla)
Kip/kerriesalade
Aardappelsalade Stokbrood met kruidenboter
Warm vleesgerecht na keuze uit onderstaande gerechten
(evt meerprijs) .
Vanaf 10 personen
Buffet deluxe
€20,- p.p.
Rundvleessalade
Ham – asperge
Gevuld ei
Fruitsalade
Rauwkost(witte kool, rode kool, gemengde sla)
Kip-kerriesalade
Aardappelsalade
Meloen-ardennerham
Warm vleesgerecht naar keuze uit onderstaande gerechten witte rijst Stokbrood met kruidenboter
Vanaf 10 personen
U kunt de keuze maken uit de volgende warme vlees gerechten:
Varkenspoulet champignon roomsaus, Varkenspoulet espagnole champignon, Zwarte Indische kip (Halal), , Kippenragout, Gehaktballetjes in tomaten of satésaus, Kip Saté (Halal), Varkens saté, Kip pilav + €0,50 p.p., Kip stroganof (Halal) +€0,50 p.p., Limburgs Zuurvlees +€0,50 p.p., Goulash + €0,50 p.p., Kalfspoulet in Champigon roomsaus (halal) +€1,75 p.p., Beenham gekruid (per stuk ca 1kg) +€1,50 p.p., Spare-ribs Mediteraans (min. 3 dagen v.t.v bestellen)+€1,- p.p.
Koude buffetten
Nr 1.
Koud-Basissalade
€12,95 p.p.
Rundvleessalade, Kip / Kerriesalade, Ham / Asperge, Gevuld ei, Fruit, Rauwkostsalade, Gemengde sla Stokbrood en kruidenboter.
Vanaf 10 personen
Nr 2.
Koud-Uitgebreid
€15,25 p.p.
Rundvleessalade, Kip / Kerriesalade, Ham / Asperge, Gevuld ei, Aardappelsalade, Gemengde sla, Fruit, Rauwkost salade, Stokbrood en kruidenboter.
Vanaf 10 personen
Nr 3.
Koude Luxe feestschotel
€20 p.p.
Rundvleessalade, Ham – asperges, Gevuld ei, Fruit, Rauwkost salades, Kip-kerriesalade, Aardappelsalade, Gemengde sla, Maatjesharing, Garnalen, Makreel, Gerookte zalm, Krabsticks. Stokbrood, Kruidenboter.
Vanaf 10 personen
Visschotel deluxe
€10,75 p.p.
Maatjesharing
Garnalen
Makreelfilet
Gerookte zalm
Krabsticks
Zalmsalade
Vanaf 4 personen
Buitenlandse Buffetten
Italiaans buffet
€20,- p.p.
Spaghetti
Fussili/Penne
Zalm-dille roomsaus
Carbonara saus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Lasagna Bolognese
Gemengde salade
Verse Italiaanse roerbakgroente
Geraspte kaas
Verse fruitsalade
Ciabatta en stokbrood met kruidenboter & tapenade
Vanaf 15 personen
Duits Buffet
€21,50 p.p.
Aardappelgratine
Aardappelpuree Varkensvlees in kruidige champignon roomsaus
Duitse bratwurst in currysaus
Bourgondisch Beenham
Kartoffelsalade
Gemengde sla met rouwkosttopping
Zuurkool met spekjes
kruidenboter
Vanaf 15 personen
Indisch Buffet
€22,50 p.p.
Witte rijst
Nasi goreng
Indische zwarte kip
Rendang
Sambal goreng telor
Tumis boontjes
Sajur Lodeh
Seroendeng
Atjar
Gebakken uitjes
Kroepoek
Vanaf 20 personen
Borrelplank
Borrelplank Spaans
€12,50 p.p.
Diverse soorten vleeswaren ( Parma, Coppa, Chorizo), Diverse soorten kaas ( hard en zacht), Diverse soorten fuets ( gedroogde worsten), Zalmwraps, Kip spiesjes, Tomaat-mozarella-basilicum spiesjes, Kip gehaktballetjes, Nootjes, Druiven, Garnalen, Zalm, Diverse soorten brood (Focaccia, stokbrood), Stengels, Dipsausjes
Vanaf 10 personen
Borrelplank Italiaans
€12,50 p.p.
Diverse soorten vleeswaren ( Parmaham, Coppa e.d.), Diverse soorten kaas (hard), Diverse soorten fuets ( gedroogde worsten), Zalmwraps, Kip spiesjes, Tomaat-mozarella-basilicum spiesjes, Gegrilde courgette, Gegrilde paprika, Druiven, Garnalen, Pizzacrackers, Diverse soorten brood (Focaccia, stokbrood), Div. pesto
Vanaf 10 personen
Borrelplank Sweet Kids
€8,25 p.p.
Paprika chips, Nibits Wokkels, Popcorn zoet, Wafeltjes, M&M’s, choco en nootjes, Mini choco reepjes, Marshmellows, Komkommer, Worteltjes
Vanaf 10 personen
Borrelplank Vegetarisch
€11,50,- p.p.
Worteltjes, Komkommer, Radijs, Druiven, Koolrabi, Bloemkoolroosjes, Seizoensfruit, Gegrilde courgette, Gegrilde paprika, Ananas, Heksenkaas, Peppadewsaus, Stokbrood & kruidenboter
Vanaf 10 personen
Borrelplank Vieze Vingers
€13,50 p.p.
Chickenfingers, Borrelpootjes, Spare-ribsjes, Gehaktballetjes, Kip-sateetjes, Kebapballetjes, Nachos, Hot Salsa, Stokbrood & Kruidenboter
Vanaf 10 personen
Gourmet schotels
Onze gourmet schotels zijn ideaal als vervanging van de barbecue, omdat u ook binnen kunt gourmetten. min. 3 dagen v.t.v. bestellen.
Gourmet schotel basis
€16,- p.p.
Gourmet schotel Deluxe
€20 p.p.
Biefstuk, Varkenshaas, Kipfilet, Gamba, Shoarmareepjes, Krieltjes, Aardappelsalade, Farmersalade, gesneden Uien, Paprika en Champignons, Knoflooksaus, Cocktailsaus, Zigeunersaus, Fruit, Stokbrood en Kruidenboter.